柑橘の季節は忙しい!?

前回から季節もすっかり変わって桜も葉桜になる時期になりました。

今年の冬は昨年とはうってかわって雪の少ない過ごしやすい冬でした。

そして、嬉しいことや楽しいことが去年の分まで沢山あって今年の桜は去年の分まで綺麗で楽しめました。
人生、辛いことや悲しいことを経験するから普通に暮らせることがどんなにも幸せかに気づくことが出来、感謝して暮らすことで、同じことでも毎日がハッピーになるのだと感じる今日この頃です。

またまた前回の投稿から間が空いてしまったのですが、その間体重よりたくさんの柑橘がなくなるくらいの勢いでマーマレード教室と、これまた体重の倍くらいの柑橘でマーマレードの製造をしていました。

本当はブログでひとつひとつご報告するといいのでしょうが、なにせ休みはすべてマーマレード＝休みがない。状態が3ヶ月ほど続きました。文章を書くより動いていた方が性に合う理系人間なので、自分でもよくやったと思いますが、最近になってやっと日々のことをこなせる余裕が出てきてブログを開いているところです。

ひとつお願いです。皆様、お問い合わせをコメント欄でいただくことが多いのですが、個人情報がそのまま出てしまいますので、お問い合わせはブログのトップページのcontact からお願いします。コメントにスパムが多い時期があり何かの設定を触ってしまって以来、コメントがあってもお知らせが来なくなって、すぐにはコメントに気づけないという状態です。ご迷惑をおかけしました方、申し訳ございませんでした。

そして、ブログが書けていない間に素敵な出会いや出来事もたくさんありました。

一番のお知らせは、今年素敵な出会いがあり、イギリスのマーマレードアワードに参加できたこと。

そして今からの素敵なお知らせは、八幡浜のマーマレードアワードでイベントに参加することです。

詳しくはひとつずつGW中にゆっくり書いていきます。今年のGWは長いですね。私はこの3ヶ月の間に放置状態になった家の中のことをするために今の所なるべく用事を入れていません。

そんなこと言っていても、直前にまたバタバタと用事をいれてしまい、八幡浜のお知らせが事後報告にならないように気を付けます。

皆様も、楽しいGWをお過ごしください！！

（写真は上から、仕事でご縁があった自然農園の柑橘たち。中：マーマレード教室にご参加くださった方のご実家の柑橘と今年の教室で作ったマーマレードの保管用…　ついに冷蔵庫に入らなくなりました。下：フィンランドの家族とフィンランド好きなメンバーで教室をした時の参加者の方が作ってきてくださったアイシングクッキーと子供たちが作ったジャムクッキー）