ジャム教室(公募)
ジャム教室のお問い合わせがあるのですが、なかなか皆さんお一人お一人にお知らせできないので、こちらで公募させていただきますね。
紅玉の美味しい季節になってきました。去年注文して美味しかった「やまじゅうファーム」さんのリンゴを注文します。せっかくですので、ジャムの中でも人気がある紅玉ジャムをきれいな色を出すポイントをお話ししながら一緒に作りましょう。
他には、夏の間にせっせと収穫して冷凍しておいた白イチジクを使った「イチジクジャム」
ふくこむぎの新小麦を使ったマフィンも作ります。
お持ち帰りのジャムは、70mlの瓶2つに入れます。一つは自分用。もう一つはプレゼント用もしくは時間をおいて食べる用など、4つの瓶をお持ち帰りとなり、ちょっとお得な感じになります。
マフィンも、おひとり6個作ってお持ち帰りとなります。お家でジャムをたっぷりつけていただいてもいいですね。
ジャムづくりの後は、色々なジャムを試食できるティータイム付きです。
日時 10月21日(土) 13:30~16:30
場所 福井市Lpa近く。お申し込み後詳しい場所をお知らせします。
費用 4500円(テキスト込み)Jam with us をお持ちの方はお問合せ下さい。
お申し込みは、コメント欄ではなくページの右上にある、contactよりお願いします。
締め切りは10月19日となります。
次回は11月中旬(平日)に、グラニースミスを使ったジャムとパイの講習を考えています。リンゴが販売になってから日にちを設定しますね。
ジャム教室は定期的には行わないのですが、美味しい果物を購入したときに気まぐれでやっています。ご縁があれば是非一緒に楽しみましょう。
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